Für die neue, limitierte EXCELLENCE Cacao Pur werden erstmals alle Zutaten aus der natürlichen Cacaofrucht gewonnen - ohne weitere Zutaten, ohne raffinierten Zucker. Um diesen puren Cacaogenuss zu kreieren, wird die intensive Cacaonote aus der Cacaobohne (82%) mit der fein fruchtigen, exotischen Säure aus dem Fruchtfleisch (18%) vereint.

Für die Herstellung der neuen EXCELLENCE Cacao Pur arbeitet Lindt & Sprüngli eng mit dem Schweizer-ghanaischen Startup Koa zusammen. Das Partnerunternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, das bestehende Potential der Cacaofrucht weiter auszuschöpfen und die nachhaltige Wertschöpfung in den Cacaoanbaugebieten mit innovativen Prozessen langfristig voranzutreiben. In enger Zusammenarbeit und im direkten Austausch mit den über 1.600 Kleinbauern in Ghana schafft Koa Synergien in Anlehnung an die traditionellen Erntemethoden und dank der Verwertung des Cacaofruchtfleisches eine zusätzliche Einkommensquelle für die Cacaobauern.