Unser Farming Program

Hochwertiger Kakao ist das Herzstück unserer Schokolade. Er ist unser wichtigster Rohstoff, und wir verpflichten uns, ihn verantwortungsvoll zu beschaffen. Aus diesem Grund haben wir unser eigenes Nachhaltigkeitsprogramm für Kakao entwickelt, das Lindt und Sprüngli Farming Program. Mit dem Farming-Programm wollen wir dazu beitragen, den Kakaobauern und ihren Familien eine menschenwürdige und belastbare Existenzgrundlage zu schaffen und nachhaltigere Anbaumethoden zu fördern. 

 

 

 

Hochwertiger Kakao ist das Herzstück unserer Schokolade

 

Wir bei Lindt & Sprüngli stellen unsere eigene Kakaomasse her, die eine wichtige Zutat für die Schokoladenherstellung ist. Dies ermöglicht uns, den gesamten Produktionsprozess zu überwachen: von der Auswahl und Beschaffung der Kakaobohnen über die Kakaomasse (auch Kakaomasse genannt) bis hin zum fertigen Produkt. Das bedeutet, dass unsere Schokolade von der "Bohne bis zur Tafel" hergestellt wird. 


Seit 2020 beziehen wir 100 % unserer Kakaobohnen über unser Farming-Programm (ohne Russell Stover). Im Jahr 2021 haben wir das Farming-Programm auf Kakaobutter und 2022 auf Kakaopulver ausgeweitet. Unser Ziel ist es, bis 2025 100% der Kakaoprodukte, d.h. Bohnen, Butter, Pulver und Schokoladenmasse, über das Lindt & Sprüngli Farming Program oder andere Nachhaltigkeitsprogramme zu beziehen. 

Unser Farming Program im Detail

Das Lindt & Sprüngli Farming Program besteht aus vier Säulen:


Säule 1 - Rückverfolgung unserer Bohnen
Säule 2 - Ausbildung der Bauern
Säule 3 - Investitionen für Bauern und Gemeinden
Säule 4 - Unabhängige Überprüfung unseres Programms
Besuchen Sie unsere Farming Program Website, um mehr über die Schritte zu erfahren, die wir zur Unterstützung der Kakaobauern, ihrer Familien und Gemeinden unternehmen.

Erfahren Sie auf unserer Farming Program Website mehr über die Schritte, die wir unternehmen, um die Bäuerinnen und Bauern, ihre Familien und Gemeinden zu unterstützen.

MEHR ERFAHREN
Children receiving an education.

Durch Bildung gestärkt 

Seit 2008 hat Lindt & Sprüngli insgesamt 50 Schulen in allen Herkunftsländern gebaut oder renoviert, wovon rund 9.700 Kinder profitieren.

Sauberer und sicherer Wasserzugang

Rund 158 000 Gemeindemitglieder profitieren von 250 Trinkwassersystemen und Bohrlöchern, die seit 2008 gebaut wurden und funktionieren.

Unterstützung für Bäuerinnen und Bauern sowie deren Familien

990 leidenschaftliche Feldmitarbeiter arbeiten im Rahmen des Lindt & Sprüngli Farming Program mit Kakaobauern zusammen.

Haselnüsse aus nachhaltigem Anbau

Haselnüsse sind eine wichtige Zutat in einigen unserer Schokoladenprodukte. Erfahren Sie, wie wir sicherstellen, dass unsere Haselnüsse im Rahmen von Nachhaltigkeitsprogrammen beschafft werden.

RSPO Certified Palm Oil

Wir sind uns der Auswirkungen bewusst, die der unkontrollierte Anbau von Palmöl auf die Regenwälder und die Artenvielfalt haben kann. Deshalb überwachen wir die Verwendung von Palmöl in unseren Produkten und verpflichten uns, nur nachhaltiges, RSPO-zertifiziertes Palmöl zu kaufen.

Recycelbare Verpackung

Wir versuchen, ein Gleichgewicht zwischen optisch ansprechender Verpackung und Qualitätsaspekten im Zusammenhang mit dem Produktschutz zu finden. Wir stellen unser gesamtes Verpackungsportfolio proaktiv auf den Prüfstand und bemühen uns, die Menge des verwendeten Verpackungsmaterials zu reduzieren, den Anteil an recyceltem und nachhaltig zertifiziertem Material zu erhöhen und die Wiederverwertbarkeit zu erreichen.

Reduktion der Emissionen

Mit unserer Verpflichtung zu wissenschaftlich fundierten Zielen bringen wir unsere Ambitionen in Einklang mit den Zielen des Pariser Abkommens, das darauf abzielt, den globalen Temperaturanstieg auf 1,5°C über dem vorindustriellen Niveau zu begrenzen.