EXCELLENCE 85% Cacao Mild 100g
Glutenfrei
Laktosefrei
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EXCELLENCE Mild 85% offenbart ein cacaointensives Geschmackserlebnis für alle Edelbitter Liebhaber, die es gerne milder mögen – weniger cacaosäuerlich und weniger bitter. Durch eine ausgewogenene Cuvée mit besonders milden Edelcacaosorten und durch einen langen Conchierprozess entsteht ein intensiv vollmundiges und zugleich angenehm mildes Geschmacksprofil. Ein Hauch von echter Bourbon-Vanille rundet diese Tafelspezialität harmonisch ab.
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie (kJ) | 2526 |
| Energie (kcal) | 503 |
| Fett (g) | 55g |
| - davon gesättigte Fettsäuren (g) | 33g |
| Kohlenhydrate (g) | 19g |
| - davon Zucker (g) | 14g |
| Eiweiß (g) | 8g |
| Salz (g) | 0,08g |
Zutaten:
| Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver,Rohrohrzucker, Vanille. |
| Allergene: Kann HASELNÜSSE und andere Schalenfrüchte,MILCH, SOJA enthalten. |
Verkostungsnotiz
Auch Lindt EXCELLENCE 85% Mild offenbart ein intensives Geschmackserlebnis, jedoch werden auch bei ihr weniger intensive Cacaosorten verwendet als bei der Lindt EXCELLENCE 85%, was sie im Gesamteindruck milder macht.
Aroma
Intensiv und doch ausgewogen, kraftvoll, Karamellnoten
Geschmack
Karamell, Vanille und kräftige Noten von geröstetem Kaffee
Tipp vom Profi
Eine faszinierende Chocolade, die die Intensität des Standard-Cacaos von 85% aufweist, jedoch auf ausgewogene und milde Weise. Das reichhaltige Karamellaroma von Demerarazucker verleiht der Chocolade ein atemberaubendes Geschmacksprofil.