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EXCELLENCE 85% Cacao Mild 100g

Glutenfrei
Laktosefrei

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EXCELLENCE Mild 85% offenbart ein cacaointensives Geschmackserlebnis für alle Edelbitter Liebhaber, die es gerne milder mögen – weniger cacaosäuerlich und weniger bitter. Durch eine ausgewogenene Cuvée mit besonders milden Edelcacaosorten und durch einen langen Conchierprozess entsteht ein intensiv vollmundiges und zugleich angenehm mildes Geschmacksprofil. Ein Hauch von echter Bourbon-Vanille rundet diese Tafelspezialität harmonisch ab.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie (kJ) 2526
Energie (kcal) 503
Fett (g) 55g
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 33g
Kohlenhydrate (g)  19g
- davon Zucker (g)  14g
Eiweiß (g) 8g
Salz (g)  0,08g

Zutaten:

Zutaten:  Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver,Rohrohrzucker, Vanille.
Allergene: Kann HASELNÜSSE und andere Schalenfrüchte,MILCH, SOJA enthalten.

Verkostungsnotiz

Auch Lindt EXCELLENCE 85% Mild offenbart ein intensives Geschmackserlebnis, jedoch werden auch bei ihr weniger intensive Cacaosorten verwendet als bei der Lindt EXCELLENCE 85%, was sie im Gesamteindruck milder macht.

Aroma

Intensiv und doch ausgewogen, kraftvoll, Karamellnoten

Geschmack

Karamell, Vanille und kräftige Noten von geröstetem Kaffee

Tipp vom Profi

Eine faszinierende Chocolade, die die Intensität des Standard-Cacaos von 85% aufweist, jedoch auf ausgewogene und milde Weise. Das reichhaltige Karamellaroma von Demerarazucker verleiht der Chocolade ein atemberaubendes Geschmacksprofil.

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